姚余有，药理学博士，副教授，营养与食品卫生学硕士研究生导师。

研究方向：营养与神经系统疾病。近年来，主持安徽省自然科学基金1项，安徽省教育厅重点项目1项；参加国家自然科学基金4项。以第一作者或通讯作者发表论文50余篇，其中SCI论文6篇。参与教材《公共卫生概论》和《临床检验基础》的编写工作；参与课题“黄芪甲甙的免疫药理作用及其机理研究”获安徽省自然科学一等奖。近年来，主要从事预防保健学营养与健康部分，食品研究设计，医学检验以及药理学教学工作。